NSGグループの今代司酒造株式会社は、1767年に創業した歴史ある新潟の酒蔵です。新潟駅から歩いて行ける酒蔵であることから、観光客にも人気があります。アルコール添加を一切行わない全量純米仕込みや、仕込み水は「菅名岳」の天然水を使用するなどこだわりぬいた製法が特徴です。

そんな同社が抱えていたのは、倉庫内の運用改善における課題でした。スペースが限られている中での発送作業はときに出荷ミスにつながることも。社内に知見のあるメンバーもいなかったことから、倉庫内のDX化を目指して複業人材を採用しました。同社の代表取締役社長、岡田 龍さんに複業クラウドを導入する前の課題感や、採用後の成果など詳しくお伺いしました。

倉庫内DXの知見がない…ノウハウを得るために複業人材を採用

ーー複業クラウドを導入する前の課題感を教えてください。

倉庫内管理の領域で課題を抱えていました。当社の商品である日本酒や甘酒は本社敷地内にある倉庫内で管理しているのですが、コロナ禍からの回復により売上が拡大してきた中で、倉庫のスペースは限られておりキャパシティが足りなくなってきていました。

その中で個人向けから法人向けまで様々なロットの出荷作業をしているため、出荷ミスも発生するなど非効率な作業をしていると感じていました。

しかし倉庫内の運用改善やレイアウト改善において社内に知見のあるメンバーがおらず、かといって正社員で採用する選択肢もなかったので悩んでいました。どうしようか悩んでいた時に複業クラウドに出会い、複業で知見を貸していただける形が一番良いなと思い活用してみることにしました。

ーー他にも複業サービスが多くある中で、複業クラウドにご期待いただいた部分があれば教えてください。

2つあります。1つは複業人材の方と直接契約ができる点です。当社でも過去、役員や社員の知り合いの方に業務委託で仕事をお願いした経験があったので、同じ枠組みで採用できる点が良いなと思いました。

もう1つは、すでに大きな人材プールを抱えている点です。コンサルやDX人材などのハイスキル層も多く登録があるとのことでしたので、当社が希望する方にも出会えるのではないかと思いました。

飲食店や食品加工工場のDX化経験があるプロとマッチング

ーー正直今回出された案件はニッチな領域かとは思いますが、5名の方からエントリーが集まりました。ご所感はいかがでしたか？

おっしゃる通り、酒蔵の倉庫管理というとニッチな領域ではあったので、エントリーが来るのかどうか不安ではありました。結果的に5名からエントリーしていただいて、複業クラウドに登録している人材の幅の広さに驚きました。

ーーそこから面談に進まれたかと思いますが、面談の時に見ていたポイントや、大変だったことなどありましたか？

面談ではスキルやノウハウを見ていました。ただ正直当社では、そこを見極める力が不足しておりどう測ったらいいのかは探り探りでした。そのため複業クラウド上のプロフィールに記載のあるご経験や、過去の実績をまとめたポートフォリオをみて判断していましたね。

ーー最終的に、どのような方を採用されたのでしょうか？

長年大手自転車メーカーにて品質管理や生産管理に携わり、その後独立された方にお願いすることとなりました。独立後は飲食店や食品加工工場の業務効率化やオペレーションの効率化を支援された実績も持っておられます。何より、別の中小酒造メーカーで類似の業務をされた実績がありました。ご応募いただいた中で一番ご経験が豊富で、すでに独立されてコンサルティング業務もされていたとのことだったので、この方にお願いすることに決めました。

社内に根付いた”当たり前の文化”を外の視点から変革

ーー採用後はどのような業務をお願いしたのですか？また、業務を依頼する上で意識していたことがあれば教えてください。

倉庫内のオペレーションや作業の流れ、在庫の配置等の改善提案をしていただきました。実際に新潟市の当社倉庫にも足を運んでいただき、どういう改善ができそうか、現場を見てもらいました。

意識していたのは、お願いしたい業務と成果物を明確にすることです。

コンサルティングのような仕事は特に、業務を明確に定義しないと期待していたものとは違うアウトプットが出てくることを懸念していたからです。最終的には提案書を作成してプレゼンテーションをしていただきました。

ーー複業人材の方よりご提案を受けて、実際に改善されたエピソードなどあれば教えてください！

雑多な倉庫でしたがロケーションに番号を振ったり、作業台の上にテープを張って区画を整理したりすることで、行き先が違うものが混ざらないような仕組みづくりができました。

また、ずっと社内にいると気づかない視点でもアドバイスをいただきました。たとえば、最終的な仕上げをする机には作業で必要なものが乱雑に置いてあり、作業がしにくくなっていました。そのため机の横や柱に収納ケースをかけて収納してはどうかというご提案をいただきました。

あとは、資材や瓶は埃がかからないように段ボールに入れて置いてあるのですが、使うときにいちいち段ボールを開けるという無駄な作業がありました。そこで、ピンのようなもので蓋を止めておき、開け閉めが簡単にできるようにしてはどうかとアドバイスしていただきました。

ーーそこまで具体的な提案をしていただいたのですね！

そうですね。すぐにできるような小さいことから、長期的に取り組む大きな規模感のご提案まで様々いただきました。

社内にない知見を社外の目から見て多角的な観点で改善をいただけたのはよかったです。先ほどの机や段ボールのご提案は、少し考えると分かることなのですが、ずっとそれが当たり前になっていた当社からすると変えるという発想に至りません。そのような社外の視点を取り入れることができる点が、複業人材を採用する魅力でもあるのではないでしょうか。